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澳门永利会真人娱乐-这道传统养生祛湿“神汤”,你喝对了吗?

时间:2020-01-09 12:02:12

澳门永利会真人娱乐-这道传统养生祛湿“神汤”,你喝对了吗?

澳门永利会真人娱乐,生活中很多人喜欢喝红豆薏米汤,它不仅可以补气血,还能去湿气,对我们的身体非常有好处。这道备受国人喜爱的养生祛湿“神汤”,你真的喝对了吗?

山大二院中医科医师金枝介绍,生活中有的人听说红豆薏米汤好,就天天熬着喝,殊不知,红豆薏米汤虽有祛湿功效,但食用也要辨别一下自己的体质和症状,看看自己是否适合,是否有舌苔厚腻、身体困重、四肢乏力等典型湿气症状。

熬红豆薏米汤也不能乱搭配,比如加了大米后寒性更重,影响红豆和薏米的去湿作用。可以加点芡实和茯苓,这两种东西有健脾的作用,脾胃健了,湿气就少了。另外需要注意的是,红豆薏米汤的红豆,是赤小豆,那种细长细长的,而红豆是圆圆的,很多人不懂得区分,容易搞混了。

熬制过程也有讲究,很多人直接抓把米放锅里熬,这样也是不对的,应该把薏米先炒一炒,让它寒性减少一点。“天天喝也不行,凡是都讲究个度,过犹不及。症状比较重,或是效果不好的时候,还是建议到专业的医院就诊。”

小贴士>>

红豆薏米粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆、薏米和其他五谷粉杂粮,上面是淡红色的汤,而红豆、薏米的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。

(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 焦守广)

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